Babka z wiórkami kokosowymi ;)

   Składniki:

-250 g margaryny

-1 szkl. cukru

-2 szkl. mąki pszennej

-6 jajek

-2 łyżki oleju

-150 g wiórków kokosowych

-2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

1.Żółtka oddzielić od białek.

2.Żółtka ubić z cukrem na puszystą pianę,następnie dodać do nich margarynę, olej i całość dokładnie utrzeć.

3.Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia przez sitko i wsypać do masy,mieszać na wolnych obrotach miksera, tylko do połączenia składników (ciasto będzie bardzo gęste).

4.Na samym końcu dodać wiórki kokosowe i pianę ubitą z białek, całość połączyć za pomocą łyżki.

5.Ciasto przelać do posmarowanej masłem lub margaryną i obsypanej bułką tartą formy i piec przez 60 minut w temp. 180°C.

Smacznego!

Czyżby już wiosna ?

Witajcie! W powietrzu czuć już wiosnę, wkońcu do nas zawitała i mam nadzieję, że nas za szybko nie opuści.
Muszę wam powiedzieć, że owiele lepiej wstaje mi się do szkoły, kiedy budzą mnie promyki słońca i cichy śpiew ptaków ;)
Dużo osób pytało się jakie ćwiczenia wykonuję w czasie diety, a więc macie o tym notkę :D

poniedziałek-niedziela - biegi, ok, 30min.
poniedziałek-niedziela - http://www.youtube.com/watch?v=2vqhhaYkDiI
poniedziałek-niedziela - http://www.youtube.com/watch?v=z44hr8yNVwc

Dzisiaj byłam z klasą na targach edukacujnych w Opolu, szczerze mówiąc obeszłam wszystko w ok. 30 min. a dalej nie wiedziałam do jakiej szkoły się wybrać, ale gdy usiadłam i wszystkie ulotki dokładnie obejrzałam, znalazłam dwie szkoły, które mi się spodobały. Więc jestem zadowolona :)

Co tam u was ?  Jakie plany na weekend ? ;)

Babka makowa ;)

Szybka do ukręcenia. Świetnie sprawdza się, gdy po jakimś wypieku zostają nam same białka i nie za bardzo wiemy, co z nim zrobić ;)


Składniki:
-1 szkl. mąki
-1 szkl. cukru
-1 szkl. białek (ok.4 jajek)
-kostka masła lub margaryny
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-1 szkl. maku

Sposób przygotowania:

Masło rozpuścić.

Białka ubić na sztywno.

Dodać cukier, mąkę, proszek do pieczenia i rozpuszczone masło.

Na koniec dodać mak i ponownie wymieszać. Masę przelać do posmarowanej masłem lub margaryną i obsypanej bułką tartą formy i piec w temp. 180°C przez około 45 min.

Smacznego ;)

Jak się podoba nowy wygląd bloga ?

 Legs <3

Przejażdżka na rowerach ;) Lubicie jeździć na rowerach ? Bo ja uwielbiam ;)