Babka marmurkowa ;)

Składniki:

-6 jajek
-250g cukru
-250g margaryny
-250g mąki
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-2 łyżki wody
-1 łyżka octu
-1 łyżka kakao
-1 łyżka kisielu (proszek)

Sposób przygotowania:

1.Żółtka utrzeć z margaryną i cukrem.

2.Miksując dodając dodatki takie jak woda, ocet, proszek do pieczenia.

3.Na końcu wymieszać z mąką i pianą ubitą z białek.

4.Podzielić na 3 części, dodając do jednej z nich kakao, do drugiej nieco kisielu.

5.Wylać na formę wysmarowanej margaryną lub masłem i posypanej bułką tartą.
6.Piec ok. 40 min. w temperaturze 180°C.


                  Smacznego ;)

Placuszki śniadaniowe z bananem ;)

Dzisiaj mam dla was pomysł na szybkie i wartościowe śniadanie. Są to delikatne placuszki z bananem- na prawdę delikatne- rozpływają się w ustach i są przepyszne ;)

Składniki (na około 5 placuszków)
• banan
• 2 jajka

1. Do miski wkrawamy banana i wbijamy jaja.

2. Za pomocą trzepaczki lub miksera miażdżymy naszego banana tak aby postała nam 'papka'.

3. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz- niewielką ilość ;)

4. Małą chochelką nakładamy naszą masę na rozgrzaną patelnię z tłuszczem.

5. Gdy u góry jajko się już zetnie, a brzegi będą odchodziły bez problemu od patelni możemy obrócić nasze placuszki i smażyć na drugiej stronie do momentu aż będą przyrumienione.

6. GOTOWE!

Smacznego ;)

Babka kakaowa ;)

Składniki:

-200g cukru
-3 jajka
-120ml letniej wody
-120ml oleju
-1 łyżeczka cukru waniliowego
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-3 łyżeczki kakao


Sposób przygotowania:

Jajka miksujemy z cukrem na puszysta piane.

Dodajemy wodę, olej, mąkę i proszek. Miksujemy.

Dodajemy kakao.

Do przygotowanej formy wlewamy ciasto. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180°C przez ok. 35 min. Przestygniętą babkę posypujemy cukrem pudrem.

Smacznego ;)

Babka piaskowa

Składniki:
-250g masła lub margaryny
-200g cukru
-4 jajka
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-300g mąki ziemniaczanej
-łyżeczka kakao

Sposób przygotowania:
1.Oddzielić żółtka od białek.

2.Masło lub margarynę zmiksować na najwyższych obrotach ze szczyptą soli jasną masę. Dalej miksując dodawać stopniowo cukier oraz proszek do pieczenia, a następnie po jednym żółtku. Każde żółtko miksować co najmniej 1 min.

3.Do masy stopniowo dodawać mąkę ziemnaczaną. Nie mieszać za długo, tylko do połączenia składników.

4.Białka ubić na sztywno i wmieszać delikatnie łyżką drewnianą lub szpatułką.Dodać do masy.

5.Do osobnej miski wlewamy trochę masy i łyżeczkę kakao.Mieszamy.

6.Obie masy przełożyć do formy wysmarowanej margaryną lub masłem i posypanej bułką tartą.

7.Piec w nagrzanym piekarniku ok. 60min. w temperaturze 160°C.

8.Ciasto pozostawić w formie, aby lekko ostygło. Kolejno wyłożyć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Można posypać cukrem pudrem.

Smacznego ;)

Piątek, Piąteczek, Piątunio !!!

Hejka !
Uff nareszcie piątek ! Myślałam, że on nigdy nie najdzie. Cały tydzień był zawalony. Dosłownie codziennie sprawdziany. No oprócz dzisiejszego dnia, bo w końcu pierwszy dzień wiosny no i WAGAROWICZA.
Byłam na dniach otwartych w technikum, do którego chcę się dostać, i jeszcze bardziej spodobała mi się ta szkoła ;) Z koleżanką błąkałyśmy się po mieście, pogoda dopisywała, więc trzeba było z niej skorzystać ;)
Łapcie parę zdjęć, siostra mnie pomalowała i zrobiła fryzurkę, ma talent, trzeba przyznać <3

A wam jak minął dzisiejszy dzień ?