23 marca 2014

Babka piaskowa


Składniki:
-250g masła lub margaryny
-200g cukru
-4 jajka
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-300g mąki ziemniaczanej
-łyżeczka kakao

Sposób przygotowania:
1.Oddzielić żółtka od białek.


2.Masło lub margarynę zmiksować na najwyższych obrotach ze szczyptą soli jasną masę. Dalej miksując dodawać stopniowo cukier oraz proszek do pieczenia, a następnie po jednym żółtku. Każde żółtko miksować co najmniej 1 min.


3.Do masy stopniowo dodawać mąkę ziemnaczaną. Nie mieszać za długo, tylko do połączenia składników.


4.Białka ubić na sztywno i wmieszać delikatnie łyżką drewnianą lub szpatułką.Dodać do masy.


5.Do osobnej miski wlewamy trochę masy i łyżeczkę kakao.Mieszamy.

6.Obie masy przełożyć do formy wysmarowanej margaryną lub masłem i posypanej bułką tartą.

7.Piec w nagrzanym piekarniku ok. 60min. w temperaturze 160°C.

8.Ciasto pozostawić w formie, aby lekko ostygło. Kolejno wyłożyć i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Można posypać cukrem pudrem.


Smacznego ;)

6 komentarzy:

  1. wydaje się być bardzo smaczna :)

    co powiesz na wzajemną obserwację? napisz u mnie ^^
    allex-xo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak Ciebie zaobserwować? Bo nigdzie nie mogę się dopatrzeć miejsca z obserwacjami :o

      Usuń
    2. nie mam pojęcia, ja zawsze kopiuję adres bloga i wchodzę na głowną stronę blogspota i tam masz po lewej dodaj ;) Innego sposoby nie znam, jak wiesz czemu, u mnie nie wyświetla się miejsce z obserwacjami daj znać, będę wdzięczna :)

      Usuń
  2. Chyba sb taką zrobię :)
    http://mari-maari-blog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny blog!:)
    Zapraszam do siebie!
    Obserwujemy?;>

    OdpowiedzUsuń

Weryfikacja obrazkowa wyłączona!
Dziękuję za każdy komentarz, jest on motywacją do dalszego pisania ♡
Nie akceptuję obserwacja=obserwacja.

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.